in

In che modo il sapone uccide i germi?

Strofinare con il sapone per venti secondi è uno dei modi migliori per proteggere te stesso – e le persone e le cose che tocchi – dai germi che causano malattie. Ma in che modo esattamente l’acqua saponata uccide i batteri e i virus che causano malattie che ci infettano?

I superpoteri germicidi del sapone sono incorporati nella sua struttura molecolare: una “testa” attaccata a una lunga “coda”, secondo il Dr. Lee Riley, medico, professore e presidente del Dipartimento di Malattie Infettive e Vaccinologia dell’Università della California (UC Berkeley).La testa è idrofila, o amante dell’acqua, mentre la coda è idrofobica, timida o idrorepellente Quella coda idrofobica ha un’affinità per i grassi e tutto il resto batteri e alcuni virus, incluso SARS-CoV-2, che Coronavirus che causa la malattia COVID-19 – hanno una membrana lipidica che li rende vulnerabili alla coda di una molecola di sapone che penetra nel grasso.

Guarda la luna splendere vicino all’enorme asteroide Vesta questo fine settimana.

Le nuove incredibili mappe di Asteroid Psyche rivelano un antico mondo di metal e rock