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Il premiato Reading Café è così popolare che c’è sempre una coda fuori

Cafe Yolk è un bar per il brunch di Reading che è così popolare che i clienti dicono che c’è sempre una fila. Su Tripadvisor, un cliente ha detto che doveva aspettare 20 minuti prima di sedersi, ma ha affermato che il cibo valeva assolutamente l’attesa.

Il motivo per cui c’è sempre una coda al Cafe Yolk è perché funziona solo come walk-in, il che significa che non accettano prenotazioni e le persone vengono servite in base all’ordine di arrivo. Il caffè è stato aperto per la prima volta nel 2013 e da allora è diventato un punto fermo per i residenti di East Reading.

Ai suoi tempi come un’operazione alimentare, Cafe Yolk ha vinto numerosi premi ed è stato nominato Southeastern Cafe of the Year ai Food Awards 2016. Il caffè ha anche una valutazione di quattro stelle e mezzo su Tripadvisor con molte recensioni “eccellenti”.

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La caffetteria serve un’incredibile varietà di cibi: dalle uova turche alle colazioni canadesi, il ristorante soddisfa le esigenze di tutti i visitatori. Incentrato principalmente sul servizio del brunch, il caffè offre toast all’avocado con salmone, pancetta e chorizo.

Ci sono anche diverse varietà di uova alla Benedict che possono essere ordinate. Prosciutto affumicato classico, salmone affumicato, californiano (avocado e pomodoro) o chorizo ​​​​e avocado. Per chi si sente un po’ più avventuroso, puoi anche ordinare Montecristo, un toast francese con prosciutto e formaggio servito con sciroppo d’acero e patate.

Un tradizionale Full English è anche sul menu e costa £ 10,50. La versione canadese ha le normali quantità di salsiccia, pancetta e uova, insieme a due frittelle con sciroppo d’acero e frutta. Altre aggiunte insolite al menu includono tacos vegani, hamburger per la colazione, brunch messicano e pancake.

I clienti del bar sono entusiasti dei suoi pancake e hanno scoperto che spesso devono fare la fila per sedersi. Detto questo, un cliente ha detto che il pasto era decisamente “vale la pena aspettare”.

Vee600 dell’Essex ha dichiarato: “Ci siamo andati per colazione… il servizio è ottimo, si sono adattati così bene. C’era una coda, mi chiedevo perché e pensavo “questo posto deve essere buono!”..lo era sicuramente! L’attesa è valsa letteralmente la pena. Il personale era così gentile e aveva un’atmosfera fantastica! Fai un viaggio lì se sei a Reading!”

NaomiandTim di Woodley ha scritto: “Questa è stata la nostra quarta visita a Yolk, ma la prima dopo il temuto Covid. Il caffè si è ampliato un po’, il che sembra davvero buono. Ovviamente popolare come sempre, siamo andati domenica scorsa e abbiamo dovuto fare la fila per circa 20 minuti ma ne è valsa la pena aspettare.

“Ho fatto la colazione ‘canadese’ che era davvero buona, i pancake erano un po’ freddi ma comunque buonissimi ed erano i migliori in assoluto. Mia moglie è rimasta molto delusa dal fatto che il suo preferito (frittelle di mele caramellate) fosse stato rimosso dal menu, quindi invece aveva gli Huevos Rancheros.

“Hanno felicemente scambiato il tofu con uova strapazzate e lei era molto contenta del piatto, ottimo gusto con un buon calcio di peperoncino. Anche i frullati sono ottimi. Avrei ottenuto un punteggio di 5 se il cibo fosse stato più caldo e le frittelle caramellate fossero ancora nel menu!”

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