in

Ho provato i primi tre chippie della Greater Manchester e uno era chiaramente superiore

Un tè chippy con tutte le guarnizioni è una delle migliori cene a cui tornare a casa.

Che ti piaccia il tuo con sale e aceto, salsa tartara o un sacco di piselli molli, sugo o salsa al curry, non puoi battere un vero fish and chips. Il Tommyfield Market di Oldham afferma di essere la patria delle prime patatine fritte della Gran Bretagna, dove sono popolari.Si dice che il prodotto a base di patate sia stato prodotto per la prima volta negli anni ’60 dell’Ottocento.

È quindi giusto che tre dei chippie più popolari della Greater Manchester siano stati nominati tra i primi 50 del paese. L’unica reazione a questo è chiaramente di testarli, giusto?

LEGGI DI PIÙ: “Non sapevo nemmeno che fosse possibile”: una coppia sposata diventa “troppo” dopo che una maestra d’asilo trova l’amore in un collega

La prima tappa della settimana è stata Chips @ No.8 a Clifton Road, Prestwich. Nascosto fuori dalla strada principale, è un po’ più difficile da trovare rispetto agli altri due, ma un parcheggio a pagamento dall’altra parte della strada è molto utile per chi vuole portare via la cena.

Sono arrivato alle cinque e un quarto di sabato sera, appena 15 minuti dopo l’apertura per la notte e c’era già una fila di persone davanti in attesa di ordinare. È chiaramente un posto molto popolare ed è stato il più frequentato della settimana.

Dopo aver ordinato un mini fish and chips, due salsicce impanate, una porzione di patatine, una pentola di sugo e un uovo fritto (come hai potuto resistere?), ho consegnato £ 11,50 e ho vinto un biglietto della lotteria che è andato al Mostrando è stato utilizzato il mio numero d’ordine.



Mangiare patatine @ No.8 a Prestwich

Dieci persone davanti a me stavano aspettando la cena, quindi mi sono seduto in un angolo e ho cercato di non diventare troppo geloso guardando un gruppo di adolescenti mangiare un pasto deliziosamente profumato. Il mio pasto era pronto in circa 15 minuti, quindi l’ho riportato in macchina e sono tornato a casa per la prova del gusto.

Sono stato subito molto soddisfatto della presentazione del cibo. Chips @ No.8 offre imballaggi ecologici con tutte le parti riciclabili o compostabili.

Non essendo un fan del pesce, questa settimana è stato il turno del mio compagno di provare il pesce ed è rimasto molto colpito dalla presentazione del cibo e ha adorato lo spicchio di limone servito insieme al mini fish and chips – che era la porzione perfetta per il mio compagno, che anche ha optato per una salsiccia pastellata con il suo tè.

Il cibo era delizioso ea prezzi molto ragionevoli, con le patatine belle e croccanti. Niente era eccessivamente unto, un’impresa sorprendente per una salsiccia in pastella, e i piatti avevano viaggiato molto bene senza evitare il grumo di patate disordinato in cui alcune patatine di un chippy possono trasformarsi dopo essere state avvolte.

Il pesce era ben cotto e sfaldato con una pastella leggera e croccante che ha reso felice il mio compagno nonostante non fosse in grado di ottenere la torta di pesce che voleva. Sorprendentemente, l’uovo alla crema fritta ha rubato la scena per me, aggiungendo l’opzione dolce perfetta con un gusto che mi ha ricordato i churros ricoperti di cioccolato.

Il prossimo nella nostra lista era The Fish at Goose Green su Clapgate Lane a Wigan. Questa volta ho ordinato online tramite Just Eat perché il negozio aveva torte di pesce e ho pensato che sarebbe stato più facile ordinare in anticipo.

A £ 12,85 il pasto era ancora a prezzi ragionevoli e abbastanza paragonabile al primo pasto della settimana, con una piccola porzione di pesce, patatine e piselli mollicci con una torta di pesce per il mio compagno e una salsiccia e patatine e salsa per me.



I due pasti da The Fish at Goose Green a Wigan

Sono arrivato con qualche minuto di anticipo, ho trovato facilmente un parcheggio davanti al negozio e ho aspettato qualche minuto che il mio ordine fosse pronto. Dato che erano circa le 19:00 in un giorno feriale, non era troppo insolito essere l’unico ad aspettare, ma rendeva difficile confrontare quanto fossero popolari i due negozi.

Quando ho portato il mio pasto a casa, sono rimasto un po’ deluso da me stesso nel rendermi conto che il mio viaggio di ritorno aveva influenzato l’incredibile pasto poiché la pastella del pesce era leggermente inzuppata dal vapore. La confezione non era attraente come Chips @ No.8, ma ogni articolo era ben confezionato singolarmente.

Il piccolo fish and chips è stato presentato con il pesce su un letto di purè di piselli che era molto impressionante ma non aveva aiutato con il povero problema di viaggio poiché i piselli aiutavano a bagnare il fondo della pastella di pesce. Tuttavia, il pesce era molto friabile e gustoso e il cibo era delizioso – con salsa di patatine fritte spesse.

Purtroppo ho trovato una patatina leggermente cruda nella mia porzione che ha un po’ rovinato il mio pasto, ma nel complesso sono rimasto molto colpito dalla qualità e dal gusto del cibo. Il mio compagno ha detto che il suo pesce sarebbe stato perfetto per ordinare qualcosa da mangiare durante il viaggio nella zona, quindi non c’era tempo per i piselli mollicci di rovinare la croccantezza della pastella.



Il cibo confezionato di Little Chippy a Tyldesley

L’ultima tappa della settimana è stata The Little Chippy su Elliott Street, Tyldesley e io abbiamo ordinato ancora una volta online per risparmiarmi l’attesa per la torta di pesce. A £ 14 per il “Lite Bite Meal”: mezzo pesce con patatine e piselli molli, torte di pesce e salsiccia impanata. Patatine fritte e salsa, quello era il pasto più costoso della settimana ma comunque un prezzo molto ragionevole.

Ho ordinato il nostro cibo e ho trovato un posto per parcheggiare lungo la strada trafficata prima di entrare nel negozio – il chippy più tradizionale che avessi visitato questa settimana. Tutto il personale era molto cordiale, con l’atmosfera migliore dei tre negozi, e sono partito con il mio pasto al sacco per me.

Quando siamo tornati a casa abbiamo scoperto che il cibo era ben confezionato e molto ben viaggiato, con patatine estremamente croccanti che erano assolutamente perfette per intingere in salsa. Ho scelto di ordinare la salsiccia, le patatine fritte e il sugo separatamente piuttosto che ordinarli con il pasto in modo che il sugo non rovinasse la croccantezza delle patatine mentre tornavo a casa, ed è stata sicuramente la decisione giusta per qualcuno che ama la croccantezza.



Il pasto “Lite Bite” aveva una buona porzione

Il mio compagno ha detto che questo era il miglior pesce della settimana, anche se la pastella era meno croccante delle patatine @ n. 8, con il sapore e la screpolatura che lo stavano davvero facendo uscire dal parco. La pastella che circonda la salsiccia era incredibile e la salsa era deliziosa e preparata per un pasto estremamente piacevole.

Anche se la salsiccia era un po’ più grassa del primo della settimana, era ancora sorprendentemente povera di grassi per un taglio di carne fritto in pastella e mi ha fatto risparmiare un boccone per la fine del pasto per assaporarne il sapore.

Il mio compagno è rimasto un po’ deluso nel trovare un osso nel suo pesce il primo giorno della settimana, ma sfortunatamente c’è sempre il rischio che piccole ossa finiscano nel piatto quando si tratta di pesce, quindi non ha lasciato che fosse il suo cibo rovina.



Fried Cream Egg di Chips @ No.8 ha davvero rubato la scena

Alla fine entrambi abbiamo deciso che le patatine @ n. 8 erano il nostro pasto preferito della settimana a causa della croccantezza del cibo e del gusto generale. Anche l’uovo alla crema fritta ha sicuramente aiutato con la classifica.

The Little Chippy e The Fish at Goose Green sono stati entrambi secondi classificati e ci hanno offerto un pasto meravigliosamente gustoso che forse è stato ingiustamente rovinato da due piccoli problemi che potrebbero essere problemi una tantum.

Tutti e tre i negozi varrebbero sicuramente un’altra visita se fossimo in zona – e sarei anche disposto a fare viaggi di ritorno a Prestwich per il meraviglioso fish and chips offerto da Chips @ No. 8 da fare, anche se il viaggio verso Wigan e ritorno potrebbe essere un po’ lontano, anche per chip così buoni.

Perché il Boeing 747SP della NASA è attualmente in Cile

Gran Turismo ha ora il punteggio utente Metacritic più basso di tutti i giochi Sony di sempre • Eurogamer.net